Pizzas

NUESTRA PIZZA ES UN ESTILO UNICO YA QUE ES UNA FUSION DE VARIOS ESTILOS PARA CREAR EL PROPIO COMBINAMOS EL ESTILO NAPOLITANO POR NUESTRO HORNO DE PIEDRA, EL ESTILO NEW YORK POR EL TAMANO APROXIMADO DE 13 PULGADAS Y EL ESTILO CALIFORNIANO POR NUESTRA COMBINACION DE INGREDIENTES.

TRABAJAMOS NUESTRO HORNO CON LEñA A 450º C POR LO CUAL NUESTRAS PIZZAS SE HORNEAN EN 90 SEGUNDOS, DANDO COMO RESULTADO UNA MASA HUMEDA Y FLEXIBLE CON UNA ORILLA AIREADA, CRUJIENTE Y MOTEADA DE BURBUJAS LIGERAMENTE QUEMADAS.

NUESTRA RECOMENDACION PARA DISFRUTAR DE NUESTRA PIZZA ES COMERLA COMO TRADICIONALMENTE SE HACE EN NAPOLES CON CUBIERTOS O CON LAS MANOS DOBLANDO LA PIZZA POR LA MITAD PARA QUE NO SE CAIGA LO CONTENIDO EN ELLA.